비타민C 덩어리 ‘딸기’
비타민C 덩어리 ‘딸기’
by 마이빌평택 2018.01.02
[박지현의 간편요리]
비타민C 덩어리 ‘딸기’
◆딸기트라이플
비타민C 덩어리 ‘딸기’
◆딸기트라이플
▣ 재료
딸기 10개, 생크림, 화이트 초콜릿, 아몬드, 딸기시럽, 레인보우가루 조금
▣만드는 방법
1. 딸기는 깨끗이 씻어 물기를 빼고 4등분 한다.
2. 생크림은 거품기로 저어 단단하게 크림을 만든다.
3. 딸기를 디저트 그릇에 넣고 아몬드와 초콜릿 딸기시럽, 생크림을 넣는다.
4. ③의 과정을 반복하여 토핑한다.
5. 마지막에 딸기와 생크림을 얹고 시럽을 부은 후 레인보우가루를 뿌려 완성한다.
◆딸기피자
딸기 10개, 생크림, 화이트 초콜릿, 아몬드, 딸기시럽, 레인보우가루 조금
▣만드는 방법
1. 딸기는 깨끗이 씻어 물기를 빼고 4등분 한다.
2. 생크림은 거품기로 저어 단단하게 크림을 만든다.
3. 딸기를 디저트 그릇에 넣고 아몬드와 초콜릿 딸기시럽, 생크림을 넣는다.
4. ③의 과정을 반복하여 토핑한다.
5. 마지막에 딸기와 생크림을 얹고 시럽을 부은 후 레인보우가루를 뿌려 완성한다.
◆딸기피자
▣ 재료딸기 10개, 쌀 식빵 2장, 피자치즈 조금, 메이플 시럽, 버터 조금
▣ 만드는 방법1. 식빵은 가장자리를 잘라내고 밀대로 납작하게 밀어 버터를 두른 팬에 노릇하게 구워낸다.2. 딸기는 납작하게 썰어 놓는다.3. 식빵은 대각선으로 썰어 준비한다.4. 식빵 켜켜이 메이플 시럽을 뿌리고 피자치즈와 딸기를 토핑한 후 전자레인지에 1~2분 정도 구워 완성한다.
◆박지현 평택여성회관 요리강사
http://cafe.daum.net/sirupia
▣ 만드는 방법1. 식빵은 가장자리를 잘라내고 밀대로 납작하게 밀어 버터를 두른 팬에 노릇하게 구워낸다.2. 딸기는 납작하게 썰어 놓는다.3. 식빵은 대각선으로 썰어 준비한다.4. 식빵 켜켜이 메이플 시럽을 뿌리고 피자치즈와 딸기를 토핑한 후 전자레인지에 1~2분 정도 구워 완성한다.
◆박지현 평택여성회관 요리강사
http://cafe.daum.net/sirupia